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| 農(nóng)民日?qǐng)?bào)仲農(nóng)平文章：多地受災(zāi)，秋糧為何還豐收？ |
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來源： 發(fā)表于：2024-1-10 |
沃野豐穰，五谷歸倉(cāng)。
最是一年喜悅時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，今年秋糧產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高，迎來又一個(gè)豐收年！
猶記得7-8月間，強(qiáng)臺(tái)風(fēng)頻繁登陸，華北、東北、黃淮、東南沿海局地發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害；西北地區(qū)局地發(fā)生嚴(yán)重干旱。驚心動(dòng)魄的受災(zāi)場(chǎng)面還歷歷在目：河北涿州市洪災(zāi)！黑龍江五常市洪災(zāi)！如今秋糧豐收消息傳來，人們不禁要問：這么多地方遭災(zāi)，秋糧咋還豐收了？
到底遭了多大災(zāi)？
——洪災(zāi)重，旱災(zāi)輕；點(diǎn)上重，面上輕
洪澇與干旱，一直是我國(guó)糧食生產(chǎn)面臨的主要自然災(zāi)害。幾乎每年都有區(qū)域性或局地性的旱災(zāi)或洪災(zāi)�；赝�21世紀(jì)以來的“十九連豐”，可以說沒有哪一年沒遭過災(zāi)。所謂“風(fēng)調(diào)雨順”，是對(duì)某一區(qū)域、某一時(shí)間段而言的，對(duì)約960萬平方公里土地、全年糧食生產(chǎn)過程來說，不遭災(zāi)是不現(xiàn)實(shí)的。從這個(gè)角度看，災(zāi)害已經(jīng)構(gòu)成糧食生產(chǎn)的一個(gè)基本面。
據(jù)農(nóng)情調(diào)度，今年截至10月底全國(guó)農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)1.45億畝。該如何看待災(zāi)害這個(gè)基本面？又如何看待這1.45億畝呢？
業(yè)內(nèi)有個(gè)共識(shí)，氣象災(zāi)害不等于農(nóng)業(yè)災(zāi)害，受災(zāi)不等于成災(zāi)。在統(tǒng)計(jì)上，受災(zāi)面積指的是因?yàn)?zāi)減產(chǎn)一成以上的農(nóng)作物播種面積；因?yàn)?zāi)減產(chǎn)三成以上才能稱之為成災(zāi)面積。
所以，受災(zāi)以后會(huì)不會(huì)成災(zāi)，甚至?xí)粫?huì)絕收，這中間就有差別了�？梢哉f，受不受災(zāi)是“老天爺”說了算；成沒成災(zāi)卻有很大的人為努力空間。比如，洪災(zāi)發(fā)生后，農(nóng)田過水，玉米受淹，如果一周之內(nèi)能把水排出去，再配合上施肥、打藥等措施，就能在一定程度上避免減產(chǎn)。
圖片
如果成災(zāi)，影響會(huì)有多大？我們不妨將點(diǎn)上受災(zāi)的情況放在全國(guó)秋糧生產(chǎn)的“大盤子”里來衡量。今年五常市洪澇受災(zāi)有130萬畝左右，約占當(dāng)?shù)厮久娣e的一半，就一個(gè)市來看，受災(zāi)程度確實(shí)不輕。但這130萬畝放到黑龍江一個(gè)省，只占全省水稻面積的2%；再放到全國(guó)來看，則僅僅占了全國(guó)水稻面積的0.3%。而在全國(guó)秋糧的面積構(gòu)成中，水稻常年占比28%左右。整體算下來，五常市的受災(zāi)面積在全國(guó)秋糧面積中的占比就更加有限了，不到千分之一。
所以，五常市受災(zāi)更多影響的是“五常大米”這個(gè)特定品牌農(nóng)產(chǎn)品，大家更多關(guān)注的是吃“五常大米”受影響了，而不是吃不上作為主食的米飯了。
洪澇災(zāi)害盡管來勢(shì)洶洶，但歷年來對(duì)糧食生產(chǎn)影響最大的是旱災(zāi)。農(nóng)諺說，“水淹一條線，干旱一大片”，強(qiáng)調(diào)的就是旱災(zāi)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響面廣。
據(jù)農(nóng)情調(diào)度，我國(guó)常年因干旱受災(zāi)的面積占整個(gè)受災(zāi)面積的42%，而今年洪澇災(zāi)害占一半左右，干旱只占到30%，明顯低于常年平均值。我國(guó)有10億畝左右是旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，這些地方基本是“靠天吃飯”。多年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明，雨水多的年份對(duì)糧食生產(chǎn)相對(duì)是有利的。
今年雖然洪澇災(zāi)害帶來“一條線”的損失，但除此以外更大范圍上的“一大片”恰恰祥風(fēng)時(shí)雨、五谷豐登。洪災(zāi)重、旱災(zāi)輕，點(diǎn)上重、面上輕，這就是今年秋糧生產(chǎn)的總體形勢(shì)。
遭了災(zāi)，不假；豐收，也是事實(shí)。
市場(chǎng)是最敏銳的，市場(chǎng)雖是“看不見的手”，卻也最具“看得見的眼睛”，哪怕細(xì)微之處的風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)在市場(chǎng)引起波動(dòng)。但今年國(guó)際糧價(jià)劇烈波動(dòng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)波瀾不驚，這是市場(chǎng)的真實(shí)反應(yīng)，也是糧食豐收的現(xiàn)實(shí)印證。
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